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澳大利亚

澳大利亚留学兼职攻略

       
  我来澳洲至今已经有四年了。和大多数中国留学生一样,在这几年中我也经历了数次的找工,打工和换工;和大多数留学生一样,我也从各种各样的工作经历中丰富了阅历,获取了生活经验,同时也增进了对澳洲和澳洲人的了解。


  有时候遇到刚登陆的朋友,他们会问我:“怎么找工作呀?”,“什么工作会适合我们留学生呀?”,“给华人还是鬼老打工呀”,“这种活儿怎么干呀?”
 

  可能是天生爱唠叨的关系,我给他们的回答一般都是长篇大论,因为它是用三言两语无法道明的。如果觉得太唠叨,还请多包涵。

       关于餐厅

  我个人把澳洲的洋人餐馆分为3类:咖啡/蛋糕/三明治/炸鱼/薯条店,连锁快餐店,大餐馆。前两种店在普通情况下不一定提供tableservice,而第三种则要求你提供比较专业的tableservice。
       

  对一个waitress/waiter来说,有table service就意味着有小费。因为这种店一般是餐后结帐而非餐前结帐。如果是餐前结帐的话,顾客根本没有机会来付小费,因为钱已经交掉了!如果你之前没有任何经验的话,我个人建议先从没有table service的店做起,因为这样难度不会太高。据我所知,在SA,餐馆工的法定最低工资有12刀。但其他州的法定最低工资可能会相对高一些。
 

  1-利与弊

  好处其实蛮多的。首先就是收入不错。少说也有12刀一小时。如果你有很多经验,而且有特殊技能的话(比如会煮各类咖啡),那么还会在这个基础上提高一些。casual工的工资也稍微高一些,不过就是每周工作时间不长,如果只做那么一份工作的话,不能用来开销生活费。
 

  但是华人通常给你的工资不到法定最低标准。但如果有华人老板给你比较好的开价的话,你也可以接受。其次就是相对容易找工。因为澳洲人通常习惯在早上上班路上或下午2,3点钟买一杯咖啡,也习惯在中午买个三明治当午饭。所以咖啡三明治店比比皆是(特别是办公楼聚集区)。店多,自然机会也就多了。另一方面,像这种工作往往不会要求你有PR,因为它不象办公室工作那样会要求你长期在公司工作,工作交接也没有任何麻烦(没有什么follow up的东西),反正是来去自由。
       

  事实上,即使你是在找本职工,在没找到前,做做waiter/waitress也是不错的,至少在经济上你不会过度紧张。而对于学生来说,我们平时每星期只能打20小时工,而这种餐馆工作很多都是parttime的,因而比较适合我们签证要求。
 

  2-我适合吗?

  记得有人跟我说过,世界上有两种工作:一种工作要求人机对话,而另一种要求人人对话。所谓“人机对话”,也就是跟机器打交道的工作。“人人对话”,则是跟人打交道。有人只适合其中一种,而有人两种都适合。所以你最好要确定你是喜欢“人人对话”的那种类型。还有嘛,就是英语要稍微有点基础,至少听力和口头交流没有太大的障碍。
 

  怎么找工作

  渠道其实有很多,关键是你自己要善于挖掘。首先就是看报纸和网络上的广告。 (事实上网络上的比较全一些。主要是从seek.com.au和 careerone.com.au上面) 不过你千万不要漏了你本区的地区报纸,竞争比较少,所以容易成功。
        

  第二种渠道是连锁店,比如麦当劳,肯德鸡,必胜客,甜圈王等。你可以到快餐连锁店向他们要工作申请表,填了以后交给他们。但最好避免中午11点到下午2点之间的午餐高峰,因为那时候店里会很忙,所以店长一般不会有耐心接待你,让你填表。
 

  第三种渠道就是“隐形就业市场”。因为有的店虽然需要人,但是一时半会儿不着急,如果你这个时候出现了,说不定他们也就要你了。所以你最好带上你的简历,挨家挨户的问。当然这里也有技巧。因为像这种餐饮店一般是开在购物中心和交通便利的地方,或者是办公室聚居区,以及老年人聚居区。而在餐馆较多的地方塞简历的话,至少跑一次可以塞很多份,机会也就相应多一些了。
 

  弊端:如果你身体比较弱或者体力不好的话,最好还是不要做这种工作。因为事实上餐馆工的体力消耗还是蛮大的。你要长时间站着做事,连坐的机会都没有。
 

  怎么写简历

  首先是工作经验。千万不要把你以前在中国干的什么办公室工作写在上面。因为人家会认为你是officetype的人,所以连面试的机会都不会给你。如果你干过有关服务的,涉及体力劳动,有关社会公共关系的,或者和商业销售有关的工作,你就把它列上去。如果跟餐馆工作八杆子打不到边的经验,能免则免。如果你连这种经验都没有,那么也不用担心。你可以多加以份coverletter。不过餐馆的同志一般文化水平都不怎么高。
        

  如果你写了洋洋洒洒的几千字,人家自然不会去看。但如果是在6-8行之内的东西,说不定还能派上用场。作为没有工作背景的人,你要给老板的印象就是:这个人虽然没经验,但他是个“好苗子”。
 

  电话询问

  如果是报纸上或者网站广告上的工作,一般对方会要求你打电话去。其实你也可以想象,餐馆的老板并非是那种office类型的人,一般不愿意看大堆的简历,故而电话成了主要的沟通渠道。而在第一时间打电话是非常重要的。
 

  一般而言,最佳的打电话的时机应该是广告刊登当日的早上9.30am以后到11am午餐高峰段前。因为在早午餐繁忙时间通常他们不会去接电话的。而如果在午餐结束后打的话,有可能已经有太多人打过电话了,所以你就没机会了。
 

  电话范例

  1. Sorry, the position has been taken already.
        2. Yes, do you have any experience previously?
        3. Yes. Can you come to our shop this afternoon